NHỮNG CÔNG DỤNG CỦA DƯA BỞ

  • Dưa bở là loại trái cây mang tính hàn, vị thanh mát hơi ngọt, theo đông y học, vào những ngày hè nắng nóng, đây chính là thức giải khát an toàn và giảm nhiệt nhanh nhất, hỗ trợ phòng ngừa cảm nắng hiệu quả.
  • Vì trong dưa bở chứa phần lớn nước, không có đạm hay bất cứ một loại chất béo nào khác nên rất chi là phù hợp với những người đang muốn giảm cân hoặc đang trong chế độ ăn kiêng.
NHỮNG CÔNG DỤNG CỦA DƯA BỞ
source: https://toptacdung.com/wp-content/uploads/2018/08/dua-bo-1.jpg
  • Dưa bở với người tiểu đường cũng rất tốt, lượng đường không cao vả lại là đường cung cấp từ thực vật nên sẽ duy trì được mức đường huyết ổn định.
  • Dưa bở kết hợp cùng với một số thành phần như hoa nhài, hạt sen chưng kỹ, ( hạt sen giã nhỏ, chưng trước) cho tất cả vào đun nhừ đó chính là một bài thuốc chữa mất ngủ rất hiệu quả.
  • Dưa bở kết hợp với khoai lang đã chín thêm chút đường chính là một phương thuốc hữu hiệu cho những người mắc phải triệu chứng táo bón.
  • Có một công dụng mà chắc chắn rằng chị em sẽ rất thích đó chính là công dụng làm đẹp da. Lượng viatmin A,E,B1, B12 dồi dào chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một làn da không chê vào đâu được. Hãy mix cùng carot đã luộc nhừ, đây chính là một công thức tuyệt vời cho chị em làm đẹp cho làn da

Phải nói rằng tác dụng của dưa bở rất nhiều, giá thành vừa phải, lại an toàn cho sức khỏe của bạn, hãy bổ sung thứ quả này cho thực đơn bữa ăn nhà bạn nhé.

NHỮNG CÔNG DỤNG CỦA DƯA BỞ
source: https://cdn.tgdd.vn/Files/2019/04/13/1160548/cach-chon-dua-gang-thom-ngot-giai-nhiet-ngay-nang-nong-1_800x450.jpg
baca juga

NHỮNG LƯU Ý KHI LỰA CHỌN DƯA BỞ

  • Một quả dưa bở ngon thì bên ngoài sẽ có một chút vết rạn ( đây là vết rạn do quả dưa khá căng và mọng nước). Nhưng có một lưu ý đó chính là chỉ chọn những quả có vết rạn thôi nha, còn những quả mà có vết nứt thì đừng chọn bởi những loại côn trùng có thể xâm nhập vào vết nứt đó khiến cho quả dưa không đảm bảo an toàn vệ sinh.
  • Nên chọn những quả dưa có độ chín vừa phải, đừng chọn những quả chín nhũn quá vì dễ bị hỏng và lúc vận chuyển dễ bị nát, chọn quả có độ chín vừa sau đó để một hôm cho nó chín mềm rồi ăn sẽ hơn
  • Những người có vấn đề về đại tràng như hay đi ngoài phân loãng thì không nên ăn loại dưa này thường xuyên và tốt nhất là không nên ăn.
NHỮNG LƯU Ý KHI LỰA CHỌN DƯA BỞ
source: https://photo-1-baomoi.zadn.vn/w1000_r1/2017_05_19_180_22313301/983bae404006a958f017.jpg

NHỮNG MÓN ĂN HẤP DẪN TỪ DƯA BỞ

Ngoài những công dụng làm thuốc chữa các triệu chứng bệnh, công dụng làm đẹp thì dưa bở có thể dùng để chế biến ra rất nhiều món ăn hấp dẫn. Dưới đây là một số món đơn giản mà mẹ có thể làm cho gia đình vào ngày cuối tuần. 

Kem dưa bở

Nguyên liệu để có được một cốc kem dưa bở rất đơn giản và dễ mua.
  • Dưa bở tươi
  • Kem tươi
  • Sữa tươi
  • Đường kính trắng
NHỮNG MÓN ĂN HẤP DẪN TỪ DƯA BỞ
source: https://emvaobep.com/wp-content/uploads/2018/05/cach-lam-kem-dua-bo-khong-can-kem-tuoi-4.jpg
baca juga

Dưa bở sơ chế sạch sẽ, cho đường vào và dùng máy đánh cho nhuyễn. Đánh nhuyễn và kỹ từng nào thì kem sẽ bông và xốp từng đó. Bạn nêm nếm vị ngọt theo khẩu vị của gia đình, hãy nêm mạnh tay một chút nếu bạn thích ăn ngọt vì sau khi đông thành kem thì cảm giác như hỗn hợp không còn ngọt đậm như ban đầu nữa. Cho sữa tươi và kem tươi vào hỗn hộp vừa xay nhuyễn, trộn đều và bỏ tủ đông 2 đến 3 tiếng thôi, bạn đã có cho gia đình một món kem cực mát mẻ, bổ dưỡng, an toàn và hợp vệ sinh rồi.

NHỮNG MÓN ĂN HẤP DẪN TỪ DƯA BỞ
source: https://lamkem365.com/wp-content/uploads/2017/12/1503140228-150304947099550-kem-dua-bo-01-830x450.jpg
Sinh tố dưa bở mix dâu tây

Đây cũng là một món cực kỳ đơn giản, để thức uống này thêm phần thơm ngon, tròn vị thì hãy chuẩn bị thêm những nguyên liệu sau:
  • Dưa bở tươi
  • Dâu tây tươi
  • Mật ong
  • Đường
NHỮNG MÓN ĂN HẤP DẪN TỪ DƯA BỞ
source: https://img.sam.vn/public/upload/media/Demo/chameblog/uploads/2018/09/cach-lam-sinh-to-dau-tay-sua-tuoi-thom-ngon-va-bo-duong-ngay-tai-nha-064452.jpg

Có nhiều người thắc mắc ăn dưa bở với mật ong có được không vì hai loai thực phẩm này một bên có tính hàn một bên có tính nóng, và câu trả lời là không sao hết nhé. Nếu không muốn dùng đường thì bạn có thể mix cùng mật ong để tạo vị ngọt nhẹ cũng được.

Cách làm thì đơn giản thôi, chỉ cần bỏ tất cả vào cối và xay nhuyễn lên, thêm chút đá và vài nhánh lá bạc hà, bạn đã mang đến cho cả gia đình một thức uống thơm ngon, tròn vị.

NHỮNG MÓN ĂN HẤP DẪN TỪ DƯA BỞ
source: https://media.ex-cdn.com/EXP/media.phunutoday.vn/files/nguyenai/2017/07/28/bat-mi-cong-thuc-lam-sinh-to-dua-bo-tai-nha1-1859-phunutoday.jpg

Còn ngại gì mà không bắt tay vào làm ngay cho gia đình nhỏ của mình thưởng thức.