Việc não bị quá tải, suy giảm chức năng dễ khiến cho chúng ta mệt mỏi, căng thẳng và hay bị quên. Chính vì thế, chúng ta nên có biện pháp để tiếp năng lượng cho não nhằm cải thiện trí nhớ cũng như tăng cường sức khỏe của não. Cách tốt nhất là chúng ta dùng những thực phẩm bổ não dưới đây:

1. Ăn óc lợn

Đôi khi nhiều người trong chúng ta vẫn thường trêu nhau “ăn gì bổ nấy”. Điều này quả đúng là phù hợp với những người đang muốn tăng cường trí nhớ và cải thiện não bộ. Đông y cho rằng óc lợn có tính bình, ích thận, bổ não, bổ xương tủy, có tác dụng tốt đối với việc chữa trị chứng suy nhược thần kinh, hay quên, choáng váng...

7 thực phẩm tăng cường trí nhớ cho bộ não khỏe, ghi nhớ tốt
source: https://babauconen.com/wp-content/uploads/2018/06/s%C3%BAp.jpg

Óc lợn là thực phẩm bổ dưỡng và tốt cho não, nhưng đây là thực phẩm mà các bạn không nên dùng nhiều vì có chứa lượng lớn cholesterol. Chất này dễ gây ra chứng tăng mỡ máu, tăng huyết áp, xơ vữa động mạch.

2. Các loại cá

Các loại cá luôn là thực phẩm bổ não hàng đầu cho những người muốn cải thiện trí nhớ. Nếu như các bạn dễ mắc chứng hay quên thì nên bổ sung cá vào trong thực đơn mỗi ngày. 

7 thực phẩm tăng cường trí nhớ cho bộ não khỏe, ghi nhớ tốt
source: https://image2.tienphong.vn/665x449/Uploaded/2019/rkznae/2019_03_17/dinh_duong_ca_hoi_pkbh.jpg

Các loại cá nói chung có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là Omega 3 giúp cấu tạo màng tế bào thần kinh, cần thiết cho sự duy trì và phát triển của não bộ. Các bạn có thể thường xuyên sử dụng các loại cá như cá hồi, cá basa, cá chép, cá ngừ, cá mòi hoặc bổ sung dầu cá cũng tốt cho sự phát triển của trí não.

baca juga

3. Hạt kê

Hạt kê cũng là một trong 7 thực phẩm tăng cường trí nhớ mà các bạn có thể sử dụng hàng ngày để cải thiện não bộ, trí nhớ. Loại hạt này có chứa nhiều vitamin nhóm B và đạm thực vật giúp chống lão hóa thần kinh, ngăn chặn xơ vữa động mạch và tăng cường trí nhớ rất tốt.

7 thực phẩm tăng cường trí nhớ cho bộ não khỏe, ghi nhớ tốt
source: https://caythuoc.org/wp-content/uploads/2018/10/Hat-ke-vang-1024x512.jpg

Các bạn có thể chế biến thành món cháo hạt kê, súp hoặc làm kẹo để ăn mỗi ngày vừa cung cấp dưỡng chất cho cơ thể mà lại tốt cho trí não.

4. Trứng

Nếu như muốn có não khoẻ mạnh, minh mẫn thì các bạn cũng không nên bỏ qua trứng. Trứng là một loại thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe và tăng cường trí nhớ rất tốt. Trứng có nhiều choline, protein, lutein giúp chống oxy hóa tự nhiên, bồi bổ thần kinh, làm mắt khỏe mạnh.

7 thực phẩm tăng cường trí nhớ cho bộ não khỏe, ghi nhớ tốt
source: https://media.ex-cdn.com/EXP/media.phunutoday.vn/files/content/2019/05/25/cooky-article-cover-b4366-1108.jpg

Do đó, các bạn có thể bổ sung trứng vào bữa ăn với lượng thích hợp. Một tuần có thể dùng khoảng 2-3 quả để có được bộ não khỏe mạnh và trí óc minh mẫn hơn. Trứng gà, trứng chim cút, trứng chim bồ câu, trứng chim trĩ...đều là những thực phẩm tốt cho não. 

baca juga

5. Hạt sen

Hạt sen cũng được liệt vào danh sách những thực phẩm tốt cho não mà các bạn có thể sử dụng. Theo đông y, hạt sen có tác dụng bổ tì vị, nhuận thần khí, giúp cơ thể khỏe mạnh, trường thọ. 

7 thực phẩm tăng cường trí nhớ cho bộ não khỏe, ghi nhớ tốt
source: https://cdn.tgdd.vn/Files/2018/04/12/1081497/nhung-tac-dung-tuyet-voi-cua-hat-sen-co-the-ban-chua-biet5_800x400.jpg

Đối với hạt sen các bạn có thể chế biến thành mứt sen, chè sen, cháo hạt sen, hạt sen hầm thịt, hạt sen hầm chân giò...đều là món ăn bổ dưỡng cho não và giúp tăng cường trí nhớ tốt hơn.

6. Các loại đậu

Các loại, đặc biệt là đậu trắng có chứa nhiều dưỡng chất, đặc biệt là đường cung cấp năng lượng giúp não bộ hoạt động dẻo dai hơn, hệ thần kinh hoạt động tích cực và ngăn chặn được các bệnh như tiểu đường, tim mạch.

7 thực phẩm tăng cường trí nhớ cho bộ não khỏe, ghi nhớ tốt
source: https://tantan.com.vn/uploads/thumbnail/chen-dau.png

Ngoài đậu trắng, các bạn cũng có thể sử dụng đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh hoặc đậu nành cũng có tác dụng rất tốt đối với cải thiện khả năng ghi nhớ của não bộ.

7. Nấm kim châm

Trong nấm kim châm có chứa nhiều acid amin, lysin, kẽm giúp não bộ phát triển khỏe mạnh, dẻo dai. Chính vì thế, nhiều người gọi nấm kim châm với tên gọi khác là nấm ích trí.

Không chỉ vậy, thường xuyên dùng nấm kim châm còn rất tốt cho người bị cao huyết áp, ngăn chặn tai biến mạch máu não hiệu quả. Vì thế, để não phát triển khỏe mạnh các bạn hãy nhớ thường xuyên ăn nấm kim châm nhé. 

7 thực phẩm tăng cường trí nhớ cho bộ não khỏe, ghi nhớ tốt
source: https://mb.dkn.tv/wp-content/uploads/2019/04/nacc82m-kim-chacc82m-590x308.jpg

7 thực phẩm tăng cường trí nhớ trên đây là những thực phẩm dễ kiếm và thuận tiện cho việc sử dụng. Ngoài ra, một số thực phẩm khác như câu ki tử, nhân sâm, đông trùng hạ thảo, bí đỏ...cũng là thực phẩm bổ não rất tốt. Các bạn hãy kết hợp những thực phẩm này với nhau để bữa ăn được đa dạng hơn và tốt cho não bộ, giúp não bộ minh mẫn, trí nhớ tốt hơn.